Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado
 

Receta de tartaletas de dulce de guayaba o dulce de leche con merengue

tartaleta guayaba merengue

Ingredientes:

  • 300 grs. de harina
  • 100 grs. de azúcar
  • 200 grs. de margarina
  • una pizca de sal
  • 1 huevo
  • Mermelada de Guayaba o dulce de leche

Preparación:

Mezcla la harina con el azúcar, incorpora la margarina, la sal y amasa con los dedos, agrega el huevo y sigue amasando hasta que quede compacto.
Envuelve la masa en papel de horno y guardarla en la nevera 1 hora.
Precalienta el horno a temperatura media.
Estira la masa y corta ruedas de 8 cm de diametro.
Prepara los moldes, cubre con margarina y espolvorea con harina.
Coloca las ruedas de masa dentro de cada molde levantando bien todos los bordes, debes cubrir con la masa todo el fondo y al menos 2 cm el borde interior hacia arriba.
Echa una cucharada de mermelada de guayaba o de dulce de leche dentro de cada tartaleta.
Hornea de 10 a 15 minutos hasta que se doren.
Prepara un merengue. Con ayuda de una manga decora las tartaletas cuando estén frías.

Embarazo y Parto      inglés para niños      encuento