Receta para hacer Panqueques de jengibre de la abuela

Cómo hacer panqueques de jengibre de la abuela 

Los ingredientes que necesitas para hacer panqueques de jengibre de la abuela son: (Para unas 10 unidades)

• 1 taza y media de harina para todo uso
• 1 cucharadita de levadura
• 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de jengibre seco
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• ¼ de taza de miel
• 1 taza y media de agua

Elaboración de los panqueques de jengibre de la abuela

Bate la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal, el jengibre y la canela en un tazón y reserva. Bate el huevo en otro tazón con la vainilla y la miel hasta que quede suave. Une a la mezcla anterior y revuelve bien.

Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Echa cucharadas grandes de la masa sobre la plancha, y cocina hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos. Voltea y cocina hasta que se dore por el otro lado. Repite con la masa restante.

Otras recetas que te encantarán:

• Receta para hacer Brownies de Snickers
• Receta para hacer leche frita - Postres tradicionales
• Tarta de queso al horno
• Tarta de Queso con Dulce de Leche y Base de Brownie
• Orejuelas y Rosquillas fritas
• Flan de dulce de leche argentino
• Tarta de queso y manzana
• Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel
• Tarta de queso japonesa tres ingredientes
• Tarta de Queso y chocolate Toblerone
• Tarta de queso y chocolate blanco