granizados sandia y melón

Receta para hacer Granizados de sandía y melón 🍧

Los ingredientes que necesitas para hacer Granizados de sandía y melón son:

  • 500 gramos de pulpa de melón
  • 500 gramos de pulpa de sandía sin pepitas
  • ½ kg de azúcar
  • ½ litro de agua
  • El zumo de un limón

Elaboración del Granizado de sandía y melón 🍉🍈:

Pon en un cazo el azúcar y el agua; prepara un almíbar (deja cocer durante unos 3 minutos). Deja enfriar.

Tritura el melón con la mitad de almíbar y un poco de limón. Pon en un recipiente y guarda en el congelador. Saca cada hora, bate y vuelve a congelar, hasta obtener un granizado (unas 5-6 horas).

Pasa a un recipiente de plástico con tapa y reserva en el congelador hasta el momento de utilizarlo.

Mezcla la pulpa de sandía con el resto de almíbar y del zumo de limón y procede de la misma manera que para hacer el granizado.

Para servir, intercala capas de los dos granizados en copas y decora con trozos de fruta y nueces caramelizadas.

Otras recetas que te encantarán:

Comparte este artículo!

Menudo Embarazo: Guía sobre el embarazo      inglés para niños