galletas de chocolate receta

CĂłmo hacer Galletas de chocolate con azĂșcar glass

Los ingredientes que necesitas para hacer Galletas de chocolate con azĂșcar glass son:

  • 1 taza de cacao en polvo sin azĂșcar
  • 2 tazas de azĂșcar blanca
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de azĂșcar glass

ElaboraciĂłn de las Galletas de chocolate con azĂșcar glass

En un tazĂłn mediano, mezcla el cacao, el azĂșcar blanco, y aceite vegetal. Bate los huevos uno a uno, a continuaciĂłn, agrega la vainilla. Combina la harina, la levadura y la sal, y mezcla con la mezcla de cacao. Cubre la masa y refrigera por lo menos 4 horas.

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Precalienta el horno a 175 grados. Estira la masa y forma pequeñas bolas. Cubre cada bola con el azĂșcar glass y coloca en una bandeja (con papel vegetal) para hornear.

Hornea en el horno precalentado de 10 a 12 minutos. Deja reposar las galletas de chocolate en la bandeja de horno por un minuto antes de pasar a una rejilla de alambre para que se enfrĂ­e.

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