Repostería bolitas de coco con leche condensada

 Cómo hacer Bolitas de chocolate con coco y leche condensada

Los ingredientes que necesitas para hacer las bolas de coco:

  • 1 Paquete de galletas maría o similar
  • Coco rallado al gusto
  • Medio bote de leche condensada
  • Chocolate para fundir (opcional)

Elaboración de las bolas de coco con leche condensada:

Tritura el paquete de galletas maría y mézclalo con el coco rallado. Ve echando poco a poco la leche condensada mientras con la ayuda de una cuchara o las manos se va creando una especie de masa con la que poder hacer las bolas de coco con ella sin quedar ni dura ni pegajosa.

Repostería bolitas de coco con leche condensada

Esa es la receta estándar, se dejan reposar unas horas y listo. Si lo deseas también puedes recubrirlas de chocolate, fundiendo el chocolate al microondas o al baño maría con un poco de aceite de coco, y pasando por el las bolas de coco y condensada, dejándolas luego enfriar y reposar unas horas. Ojo con el chocolate, pues al microondas es muy fácil que se queme, calienta en tandas de 15 - 20 segundos y vete comprobando cada poco para evitar que se queme.

chocolate con caramelo líquido tirma chocolate con caramelo líquido tirma fundido recubriendo de chocolate las bolas de coco con leche condensada

Bolas de coco y leche condensada recubiertas de chocolate

Que las disfruten!

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