Recetas Infantiles

Recetas para niños sanas y equilibradas, fáciles de hacer.

Receta para hacer Pochas con verduras

Receta para hacer Pochas con verduras

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pochas con verduras son:

  • 600 gramos de pochas frescas
  • 1 tomate mediano
  • 1 rodaja pequeña de calabaza
  • ½ pimiento rojo mediano
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 1 cebolla pequeña
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada de postre de pimentón

Receta para hacer Lentejas con crema de verduras

Receta para hacer Lentejas con crema de verduras

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lentejas con crema de verduras son:

  • 240 gramos de lentejas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 hoja pequeña de acelga
  • 4 judías verdes
  • 1 puerro mediano
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 4 cucharadas soperas de tomate triturado natural
  • 3 ajos
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimentón

Receta para hacer Garbanzos con espinacas y huevo duro

Receta para hacer Garbanzos con espinacas y huevo duro

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Garbanzos con espinacas y huevo duro son:

  • 240 gramos de garbanzos
  • 600 gramos de espinacas frescas
  • 30 gramos de arroz
  • 2 huevos medianos
  • 2 ajos
  • 3 cucharadas soperas de tomate triturado natural
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimentón (dulce o picante al gusto)

Receta para hacer Alubias blancas con calamares

Receta para hacer Alubias blancas con calamares

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer alubias blancas con calamares son:

  • 400 gramos de alubias blancas cocidas
  • 600 gramos calamares medianos
  • 1 pimiento verde mediano
  • ½ pimiento rojo pequeño
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla mediana
  • 3 ajos
  • 1 vasito de vino blanco
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 3 ramitas de perejil
  • Sal y laurel

Receta para hacer lasaña de verduras

 Lasaña de verduras

Los ingredientes para 6 personas que necesitas para hacer lasaña de verdura son:

18 placas de lasaña, 2 puerros, 1 berenjena, medio manojo de acelgas, 2 calabacines, 2 cebollas, 200 gramos de queso fresco, 200 gramos de queso de cabra, 50 gramos de queso parmesano rallado, 100 gramos de mantequilla, aceite de oliva, 300 ml. de nata líquida, 1 cucharada de orégano, sal y pimienta.

Receta para hacer Escalopines con queso Gouda

Receta para hacer Escalopines con queso Gouda

Los ingredientes que necesitas para hacer Escalopines con queso Gouda son:

6 escalopines de ternera finos, 125 gramos de jamón York, 150 gramos de queso gouda, 60 gramos de nueces peladas, 1 cucharada de perejil, 1 pellizco de nuez moscada, aceite, 25 gramos de mantequilla, sal, pimienta, 100 gramos de pan rallado y 2 huevos.

Receta para hacer Albóndigas de pavo

Albóndigas de pavo

Sugerencia de presentación

Los ingredientes que necesitas para hacer albóndigas de pavo son:

700 gramos de pechuga de pavo, 150 gramos de beicon, 2 huevos, 6 puerros, medio kilo de zanahorias, 1 cebolla, 200 ml. de caldo de ave, aceite, ramito de hierbas, cebollino, sal y pimienta.

Receta para hacer Espaguetis a la boloñesa

espagueti-a-la-bolognesa

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Espaguetis a la boloñesa son:

1 paquete de espaguetis, 50 gramos de panceta, 1 cebolla, 1 tallo de apio, 150 gramos de carne picada, 1 zanahoria, 8 cucharadas de salsa de tomate espesa, 2 cucharadas de vino blanco, 1 clavo, queso parmesano rallado.

Receta para hacer Croquetas de jamón y queso

Croquetas de jamón y queso

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer las croquetas de jamón y queso son:

250 gramos de queso Gruyére rallado grueso, 100 gramos de jamón cocido o serrano, 40 gramos de mantequilla, 4 cucharadas de harina, 75 cl de leche fría, 2 huevos, aceite de oliva, pan rallado y sal.

Receta para hacer Tartaletas de naranja (A partir de los 2 años)

tartaleta naranja

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Tartaletas de naranja son:

1 rollo de pasta brisa, 100 gramos de requesón, 30 gramos de azúcar glas, agua de azahar, 200 gramos de naranja, 140 gramos de azúcar.

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