Gazpacho de frutas

Cómo hacer un refrescante Gazpacho de frutas 

Los ingredientes que necesitas para 4 personas son:

  • 200 gramos de grosellas
  • 200 gramos de frambuesas
  • 200 gramos de fresas
  • 100 ml de vino dulce
  • 50 ml de nata
  • 50 gramos de azúcar

Preparación del gazpacho de frutas

Limpia bien toda la fruta y tritura con el vino y el azúcar.

Cuela y reserva en la nevera para que esté bien fría.

Decora con ramitas de grosellas o frutos rojos, helado...

Ten en cuenta que...

Las fresas son depurativas y aportan vitaminas y nutrientes. Además son poco calóricas. Y su gran contenido en vitamina C mejora las defensas y cuida tu piel.

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