Dieta y Nutrición
Información básica sobre alimentación y nutrición y funciones del organismo relacionadas con ella. Mejora tu calidad de vida con una dieta equilibrada.
Recomendaciones en Caso de Diarrea
Día 1
Dieta astringente rigurosa
Al menos dos horas de ayuno de todo tipo para dejar descansar al intestino, a partir de estas dos horas comenzaremos a ingerir la dieta líquida. Esta dieta se toma en varias dosis pequeñas a lo largo del día.
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Trucos para una buena cocción
La cocina al vapor preserva las vitaminas y minerales de los alimentos, así como su sabor genuino, pero para ello deben seguirse unas pautas de cocción.
Cuando se cocinen verduras de distinta dureza se preparan los ingredientes más duros con cortes finos y las verduras más blanda con cortes más gruesos para conseguir así el mismo grado de cocción. También se pueden disponer las verduras más duras en la cesta inferior y las más blandas en la superior.
Es importante que la tapa cierre bien, evitando destaparla durante la cocción a fin de no interrumpir el circuito de vapor.
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