Tarta de cerezas

Cómo hacer Tarta de cerezas

Los ingredientes que necesitas para hacer Tarta de cerezas (unas 20 porciones) son:

Para la masa:

  • 1 taza de mantequilla
  • 2 tazas de harina
  • 1 ½ tazas de azúcar
  • ½ taza de almendras picadas

Para el relleno:

  • Nata liquida
  • 1 taza de azúcar glas
  • queso en crema

Para la salsa:

  • 4 tazas de cerezas dulces, sin hueso
  • ¾ de taza de azúcar
  • ¼ de taza de maicena
  • 1 taza de agua
  • ½ cdta. de extracto de almendras

Elaboración de la tarta de cerezas

Combina los ingredientes para la masa, presiona la mezcla sobre un molde. Mete en el horno durante 15 minutos; deja enfriar. Bate la nata y agrega el azúcar; envuelve con el queso en crema blando. Vierte sobre la masa. Refrigera. En una cazuela mezcla las cerezas. Mezcla bien; cocina hasta que espese. Deja enfriar; vierte sobre el relleno. Y ya tienes lista tu tarta de cerezas.

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