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mug cake

Cómo hacer Mug cake - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 1 taza grande apta para microondas
  • 4 cucharadas de harina de repostería con levadura
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de chips de chocolate (opcional)
  • 1 cucharadita de compota de frutos rojos (opcional)

Elaboración del Mug cake:

Añade la harina, el azúcar y el cacao en polvo a la taza y mezcla.

Añade el huevo y mezcla.

Agrega los demás ingredientes (aparte de las chispas de chocolate) y mezcla hasta que quede suave. Puedes usar cualquier extra opcional: nueces / pasas / plátano / mantequilla de cacahuete y mezcla bien.

Coloca la taza en medio de la bandeja del microondas y cocina a fuego alto durante 3 a 4 minutos (dependiendo de la potencia del microondas) o hasta que deje de subir y esté firme al tacto.

Deja enfriar.

Decora con la compota de frutos rojos (opcional).

Puedes comerlo directamente de la taza o inclinarlo en un plato.

Consejos

Llena sólo la mitad de la taza con la mezcla para evitar que se desborde.

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