Milhojas de Mascarpone y Nutella

Cómo hacer Milhojas de Mascarpone y Nutella - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 3 rectángulos Hojaldres
  • 50 gramos de azúcar
  • 250 gramos de mascarpone
  • 250 ml de nata para montar
  • 80 gramos de azúcar glas
  • 3 cucharadas de leche
  • 200 gramos de Nutella

Elaboración de las Milhojas de Mascarpone y Nutella:

Extender los tres hojaldres, pinchar la superficie de cada hojaldre y espolvorear con azúcar.

Hornea el hojaldre en un horno precalentado, a 180° C durante unos 10/15 minutos hasta que se dore la superficie, luego retírelo del horno y déjelo enfriar completamente.

Montar la nata con el azúcar glas.

En un bol, ablandar el mascarpone con la leche y mezclar bien con un tenedor.

A continuación, añadir la nata montada, mezclando suavemente de abajo a arriba.

Extender la mitad de la crema de mascarpone sobre el primer hojaldre y, a continuación, con una cucharada, extender un poco de Nutella por encima.
Cubrir con el segundo hojaldre, extender la crema de mascarpone restante, añadir un poco más de Nutella y terminar con el tercer hojaldre.

Añade más Nutella para completar este delicioso postre de Milhojas de Mascarpone y Nutella.

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