Cómo hacer Magdalenas de Nutella y Plátano - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 75 gramos de mantequilla derretida
- 250 gramos de harina de auto-elevación
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
- Pizca de sal
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 115 gramos de azúcar en polvo
- 280 gramos de plátanos muy maduros, triturados
- 2 huevos
- 125 ml de leche
- 12 cucharaditas de Nutella
- Salsa de caramelo
Elaboración de las Magdalenas de Nutella y Plátano:
Precalienta el horno a 190°C. Cubre una bandeja para muffins de 12 orificios con fundas para muffins.
Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande, excepto la Nutella y el caramelo.
Llena a la mitad cada cesta de muffins con la masa.
Coloca una cucharadita de Nutella en el centro de cada muffins y luego agrega más mezcla para que cada orificio esté 2/3 lleno.
Hornea a 190°C durante 15-20 minutos hasta que se doren.
Deja que los muffins de Nutella se enfríen y decora con el caramelo en la parte superior.
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