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magdalenas nutella platano

Cómo hacer Magdalenas de Nutella y Plátano - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 75 gramos de mantequilla derretida
  • 250 gramos de harina de auto-elevación
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
  • Pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 115 gramos de azúcar en polvo
  • 280 gramos de plátanos muy maduros, triturados
  • 2 huevos
  • 125 ml de leche
  • 12 cucharaditas de Nutella
  • Salsa de caramelo

Elaboración de las Magdalenas de Nutella y Plátano:

Precalienta el horno a 190°C. Cubre una bandeja para muffins de 12 orificios con fundas para muffins.

Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande, excepto la Nutella y el caramelo.

Llena a la mitad cada cesta de muffins con la masa.

Coloca una cucharadita de Nutella en el centro de cada muffins y luego agrega más mezcla para que cada orificio esté 2/3 lleno.

Hornea a 190°C durante 15-20 minutos hasta que se doren.

Deja que los muffins se enfríen y decora con el caramelo en la parte superior.

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