Brownies de crema de almendras sin gluten

Cómo hacer Brownies de crema de almendras sin gluten - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1 1/4 tazas de Nutella
  • 1/4 de taza de crema de almendras
  • 2 cucharadas de sirope de arce

Elaboración de los Brownies de crema de almendras sin gluten::

  1. Precalentar el horno a 180 grados y forrar un molde para hornear de 20 x 20 con papel pergamino, dejando un saliente en todos los lados.
  2. Con la batidora bate los huevos y la harina de almendra a velocidad media-alta durante 5 minutos. Calienta en el microondas el tarro abierto de Nutella durante un minuto y revuélvelo. Reduce la velocidad de la batidora y vierte lentamente la Nutella.
  3. Combina la crema de almendras y el sirope de arce en un bol pequeño - si parece muy espesa puedes calentarla en el microondas durante 30 segundos.
  4. Vierte la mezcla de brownie en el molde preparado y utiliza una pequeña espátula angular o el dorso de una cuchara para alisar uniformemente.
  5. Vierte la mezcla de almendras por encima y utiliza un cuchillo fino para hacer un remolino. Hornea durante 25 minutos y deja que se enfríe completamente en el molde sobre una rejilla. Utiliza el papel de pergamino para sacarlo del molde y corta los Brownies de crema de almendras en cuadrados para servirlo.

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