Pasta
Recetas sanas con pasta.
Receta para hacer Pizza integral con verdura
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pizza integral con verdura son:
Masa para una pizza:
- 180 gramos de harina integral
- 1 taza pequeña de agua templada
- 1 cucharadas de aceite de oliva
- Levadura
- 1 pizca de sal
Relleno:
- 1 calabacín pequeño
- 10 aceitunas negras sin hueso
- 4 pimientos asados del piquillo
- 4 alcachofas cocidas
- 6 cucharadas soperas de salsa de tomate
- 1 paquete de queso rallado pequeño
- Orégano y sal
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Receta para hacer Pizza con masa de hojaldre
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pizza con masa de hojaldre son:
- 1 lámina de hojaldre
- 6 cucharadas soperas de tomate frito
- 150 gramos de queso rallado
- 150 gramos de champiñones fileteados
- 2 lonchas de jamón cocido
- 18 aceitunas negras
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Receta para hacer Tallarines con setas y gambas
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Tallarines con setas y gambas son:
- 280 gramos de tallarines
- ½ bolsa de setas congeladas
- 1 paquete pequeño de gambas peladas congeladas
- 4 ajos
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 3 ramitas de perejil
- Sal y orégano
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Receta para hacer lasaña
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer lasaña son:
- 12 placas de lasaña precocida
- 1 cebolla pequeña
- ½ kg de carne picada de vacuno
- 400 gramos de espinacas congeladas
- 3 lonchas de jamón cocido
- 4 lonchas de queso
- 14 cucharadas soperas de salsa de tomate
- 1 paquete pequeño de queso rallado
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 1 vaso de leche desnatada o semidesnatada
- 1 cucharada sopera rasa de maicena
- Sal, pimienta y orégano
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Receta para hacer Macarrones con atún y huevo duro
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Macarrones con atún y huevo duro son:
- 250 gramos de macarrones
- 2 huevos
- 4 latas pequeñas de atún
- Salsa de tomate:
- 1 bote de tomate triturado natural
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- ½ cucharada de postre de azúcar
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal
- Orégano o perejil (opcional)
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Receta para hacer Fideua de carne
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Fideua de carne son:
- 375 gramos de fideos gruesos
- 8 costillas pequeñas de cerdo
- 1 cebolla mediana
- 8 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal, azafrán y pimienta
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Receta para hacer Pizza con dátiles
Los ingredientes que necesitas para hacer la pizza con dátiles son:
250 gramos de harina de trigo, 1/2 vaso de agua tibia, 15 gramos de levadura prensada de panadero, sal y aceite de oliva. También puedes optar por una base de pizza ya preparada.
4 tomates, 100 gramos de queso rallado, 100 gramos de beicon ahumado, 6 dátiles sin hueso, 20 gramos de aceitunas negras sin hueso y orégano.
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Plato típico de Cerdeña, Italia para Navidad - Malloreddus a la Campidanese
En Italia una navidad sin pasta no sería navidad, en todas las casas, desde el norte hasta el sur, hay siempre un plato de pasta en navidades. Pastas secas rellenas de carne, de pescado de verduras, de queso, etc. Aquí te dejamos la receta de un plato típico de Cerdeña, Italia.
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Receta de Pizza de queso y salchichón
Ingredientes:
- 300 gramos de mozzarella
- 100 gramos de salchichón
- 8 filetes de anchoas
- Orégano
- sal, pimienta
- Masa de pizza
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Ingredientes:
A Canarias vienen desde Argentina unas latas de carne que llamamos carne Mérida o carne Chicago las cuales son ideales para multitud de comidas. Si no tenéis de esas, con carne de ternera picada nos valdría.
1 lata de carne Merida o carne de ternera picada.
· 1 cebolla.
· 1 bote de salsa barbacoa.
· Tiritas de jamón cocido al gusto.
· 1 Paquete de pan de molde sin cortezas.
· 1 Bote de ketchup.
· 1 loncha de queso amarillo por cada rebanada de pan.
· 1 paquete de queso rallado para gratinar.
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