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Pasta

Recetas sanas con pasta.

Receta para hacer Pastitsio - Pastel de pasta

pastitsio

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 16 Diciembre 2018

Leer más: Receta para hacer Pastitsio - Pastel de pasta

Receta para hacer Lasaña a la boloñesa

lasana bolognaise

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 05 Noviembre 2018

Leer más: Receta para hacer Lasaña a la boloñesa

Receta para hacer Ñoquis caseros

noquis caseros

Cómo hacer Ñoquis caseros - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 200 gramos de papas, peladas y en cubos
  • 75 gramos de harina
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 1 lata de 400 gramos de tomates picados
  • 10 hojas de albahaca, picadas
  • 125 gramos de mozzarella

Elaboración de los Ñoquis caseros:

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 07 Octubre 2018

Leer más: Receta para hacer Ñoquis caseros

Receta para hacer Pizza de tomate cherry y mozzarella

pizza casera con mozzarella

Cómo hacer Pizza de tomate cherry y mozzarella ? - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

Para la base

  • 150 gramos de harina
  • 25 gramos de mantequilla sin sal
  • 50 ml de leche entera

Para el topping

  • 100 gramos de tomates cherry
  • 50 gramos de mozzarella
  • 100 gramos de queso cheddar rallado
  • Albahaca fresca
  • Pimienta negra en polvo

Elaboración de la Pizza de tomate cherry y mozzarella:

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 04 Julio 2018

Leer más: Receta para hacer Pizza de tomate cherry y mozzarella

Receta para hacer Pasta con pollo al horno

pasta pollo horno

Cómo hacer Pasta con pollo al horno - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

Salsa bechamel

  • 20 gramos de mantequilla
  • 20 gramos de harina común
  • 300 ml de Leche

---

  • 200 gramos de pasta
  • 100 gramos de pollo cocido y picado
  • 100 gramos de guisantes congelados (o enlatados)
  • 100 gramos de maíz dulce congelado (o enlatado)
  • 2 cucharaditas de albahaca (u orégano / perejil), secas
  • Queso rallado

Elaboración de la Pasta con pollo al horno:

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 06 Junio 2018

Leer más: Receta para hacer Pasta con pollo al horno

Receta para Pasta con queso azul y panceta

pasta queso azul

Cómo hacer Pasta con queso azul y panceta - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 350 gramos de pasta seca
  • 275 gramos de brócoli (cortado en pequeños floretes y tallos también)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Panceta, 3 lonchas cortadas en tiras (tocino, tocineta o bacón)
  • 100 gramos de champiñones, cortados a la mitad
  • 100 gramos de queso azul, desmenuzado
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Pimienta negra (para servir)

Elaboración de la Pasta con queso azul y panceta:

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 01 Junio 2018

Leer más: Receta para Pasta con queso azul y panceta

Receta para hacer Tagliatelle a la carbonara 🍝🥓

tagliatelle carbonara

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 09 Julio 2023

Leer más: Receta para hacer Tagliatelle a la carbonara 🍝🥓

Receta para hacer Tallarines salteados con Verduras

tallarines verduras

Cómo hacer Tallarines salteados con verduras - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 500 gramos de tallarines
  • Media taza de guisantes cocidos
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 8 champiñones
  • 125 gramos de brotes de soja
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de caldo de pollo
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de aceite

Elaboración de los Tallarines salteados con verduras:

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 19 Enero 2018

Leer más: Receta para hacer Tallarines salteados con Verduras

Receta para hacer Canelones rellenos de Marisco

canelones marisco

Cómo hacer Canelones rellenos de Marisco - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 2 calamares
  • 12 mejillones
  • 8 langostinos
  • 1 cebolla pequeña
  • 6 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cuchara pequeña de perejil picado
  • 8 láminas de canelones
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • 30 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de harina
  • 600 ml de leche
  • 1 cucharada de pimentón

Elaboración de los Canelones rellenos de Marisco:

Corta los mejillones en trozos pequeños.

Limpia los calamares y pela los langostinos. Pica finamente. Ralla la cebolla.

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 27 Noviembre 2017

Leer más: Receta para hacer Canelones rellenos de Marisco

Receta para hacer Canelones de foie gras y Bechamel

Canelones de foie gras y Bechamel

Cómo hacer Canelones de foie gras y Bechamel - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 8 canelones
  • 50 gramos de foie gras
  • 150 gramos de champiñones
  • 1 cebolla pequeña
  • Salsa de tomate
  • Nuez moscada
  • Harina
  • 500 ml de leche
  • Queso rallado
  • Mantequilla
  • Aceite y sal

Elaboración de los Canelones de foie gras y Bechamel:

Detalles
Escrito por: Estefanía Morera
Categoría: Pasta
Última actualización: 16 Noviembre 2017

Leer más: Receta para hacer Canelones de foie gras y Bechamel

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