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tallarines verduras

Cómo hacer Tallarines salteados con verduras - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 500 gramos de tallarines
  • Media taza de guisantes cocidos
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 8 champiñones
  • 125 gramos de brotes de soja
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de caldo de pollo
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de aceite

Elaboración de los Tallarines salteados con verduras:

Corta la zanahoria y la cebolla en tiras finas.

Lava muy bien los champiñones y corta por la mitad.

Cuece los tallarines siguiendo las instrucciones del fabricante.

En una sartén con un poco de aceite saltea la zanahoria y la cebolla, agrega los champiñones y deja un par de minutos.

Añade los tallarines, el vinagre, el caldo de pollo y la salsa de soja. Deja cocer todo a fuego suave, hasta que la salsa se consuma.

Para finalizar, agrega los brotes de soja y los guisantes. espera un minuto y retira del fuego.

Sirve acompañado de salsa de soja.

Receta para hacer Tallarines salteados con verduras - Recetas Sanas

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