Huevos

Recetas de cocina donde el ingrediente principal es el huevo, como las tortillas, los revueltos, etc.

Receta de huevos revueltos con salchichas y bacon: Recetas de cocina fácil

huevos revueltos salchichas

Ingredientes para elaborar los huevos revueltos con bacon:

  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 salchichas tipo perro caliente
  • 5 gr de bacon picado
  • una pizca de Pimienta negra (opcional)
  • una cucharada de queso rayado
  • una pizca de Sal
  • una cucharada de aceite de oliva

Receta para hacer Pimientos rellenos de tortilla

pimientos-relleno-tortilla

Los ingredientes que necesitas para hacer Pimientos rellenos de tortilla son:

  • 4 pimientos verdes
  • 2 patatas medianas
  • Media cebolla
  • 3 huevos medianos
  • 4 lonchas de jamón serrano

Elaboración de los Pimientos rellenos de tortilla:

Receta para hacer Tortilla de vegetales

tortilla-vegetales

Los ingredientes que necesitas para hacer tortilla de vegetales son:

  • 1 taza de acelgas picadas
  • 1 taza de espinacas
  • 1 taza de patatas hervidas y cortadas en cuadritos
  • 1 cucharada de aceite
  • 4 huevos
  • Sal

Elaboración de la Tortilla de vegetales:

Receta para hacer rollitos de tortilla de salmón y queso crema

rollo-tortilla-salmon

Los ingredientes para 2 personas que necesitas para hacer rollitos de tortilla de salmón y queso crema son:

  • 5 huevos
  • Un puñado de eneldo fresco picado
  • Media terrina de queso crema
  • Un par de cucharadas de nata agria
  • Cuatro o cinco lonchas de salmón ahumado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Elaboración de los rollitos de tortilla de salmón y queso crema:

Receta para hacer Tortilla de puerros y bacalao

tortilla-bacalao-puerros

Los ingredientes para 2 personas que necesitas para hacer Tortilla de puerros y bacalao son:

4 huevos
2 manojos de puerros
1 cebolleta mediana
Bacalao
Aceite de oliva

Elaboración de la Tortilla de puerros y bacalao:

Quita la parte más verde de los puerros y la primera capa de los mismos para lonchearlos muy finos. Tienes que hacer lo mismo con la cebolla.

Receta para hacer Huevos poché, habitas, guisantes y jamón ibérico

Receta para hacer Huevos poché, habitas, guisantes y jamón ibérico

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Huevos poché, habitas, guisantes y jamón ibérico son:

  • 350 gramos de habitas frescas
  • 350 gramos de guisantes
  • 2 cebolletas
  • Sal, agua y vinagre
  • Aceite de oliva
  • 8 huevos
  • Jamón Ibérico

Receta para hacer Alcachofas con hongos, huevo escalfado y trufa

Receta para hacer Alcachofas con hongos, huevo escalfado y trufa

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Alcachofas con hongos, huevo escalfado y trufa son:

  • 2 hongos grandes
  • 2 docenas de alcachofas
  • 4 huevos
  • 2 trufas
  • Aceite de oliva
  • Sal

Receta para hacer Tortilla de setas con jamón

Receta para hacer Tortilla de setas con jamón

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Tortilla de setas con jamón son:

  • 4 huevos medianos
  • 4 lonchas grandes de jamón serrano
  • 1 bandeja de setas
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Receta para hacer Huevos rellenos de pimientos del piquillo

Receta para hacer Huevos rellenos de pimientos del piquillo

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Huevos rellenos de pimientos del piquillo son:

  • 4 huevos medianos
  • 1 bote de ½ kg de tomate triturado natural
  • 4 pimientos del piquillo asados
  • 1 cebolla mediana
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Receta para hacer Pastel de tortillas

pastel de tortilla

Prepara diferentes tortillas: una de patata y cebolla, otra de espinacas, otra de guisantes con jamón, otra de atún, etc. Prepara una tortilla por persona.

Comparte este artículo!

Menudo Embarazo: Guía sobre el embarazo      inglés para niños