Makki ki Roti o Pan indio plano de maíz, recetas indias

C√≥mo hacer Makki ki Roti o Pan indio plano

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de ma√≠z
  • Sal al gusto
  • Mantequilla seg√ļn sea necesario
  • Agua tibia para amasar

Preparaci√≥n del Makki ki Roti o pan de ma√≠z:

Poner la harina de ma√≠z y la sal en un bol. A√Īadir suficiente agua caliente y amasar hasta conseguir una masa firme.

Dividir la masa en porciones iguales y darle forma de bolas de tama√Īo medio.

Extender cada bola entre bolsas de pl√°stico engrasadas hasta formar un disco delgado.

Calentar una sartén a fuego medio. Colocar el disco sobre ella y cocinar un lado hasta que esté medio hecho, darle la vuelta y aplicarle un poco de mantequilla.

Dale la vuelta al roti y aplícale más mantequilla. Seguir asando hasta que ambos lados estén cocidos y dorados. Repite esta operación con cada roti.

Sirve los makki ki roti calientes.

Otras recetas que te encantar√°n:

Comparte este artículo!

Menudo Embarazo: Gu√≠a sobre el embarazo      ingl√©s para ni√Īos