Verduras
Sabrosas recetas co verduras muy fáciles de elaborar y sobre todo muy sanas y ricas.
Cómo hacer Halloumi con verduras asadas a la barbacoa - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 1 calabaza, pelada y cortada en trozos
- 1 berenjena, cortada en trozos pequeños
- 2 pimientos rojos, cortados en rodajas gruesas
- 2 calabacines, cortados en trozos gruesos
- 1 cebolla grande, pelada y cortada en gajos.
- 1 botella de salsa de barbacoa
- 2 bloques de 250 gramos de halloumi, cortados en rebanadas de 5 mm
- 4 cucharadas de harina
- Aceite de oliva
Elaboración del Halloumi con verduras asadas a la barbacoa:
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Leer más: Receta para hacer Halloumi con verduras asadas a la barbacoa
Cómo hacer Frittata - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 4 papas
- 4 huevos
- 1 cucharada de leche
- 1 cebolla
- Ajo (2 dientes)
- Queso rallado
- Jamón
- Setas
- Espinacas
Elaboración de la Frittata:
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Cómo hacer arroz de coliflor frito - Recetas Caseras
Si eres fanático del arroz frito, entonces te encantará esta receta. El arroz de coliflor se condimenta con alimentos básicos asiáticos como el aceite de sésamo y la salsa de soja y se fríe como el clásico.
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Leer más: Receta para hacer arroz de coliflor frito - Recetas Sanas
Cómo hacer Crema de coles de Bruselas asadas - Recetas Caseras
Si te gustan las coles de Bruselas, te encantará esta crema. Puede parecer extraño preparar una sopa cremosa con este vegetal, pero seguro que después de probarla, ¡Repetirás!
Si bien en esta receta también se utiliza coliflor, gran parte del sabor proviene de las coles de Bruselas.
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Leer más: Receta para hacer Crema de coles de Bruselas asadas
Cómo hacer pizza baja en carbohidratos - Recetas Caseras
A todos nos gusta una buena pizza, ¿verdad? Con esta receta de pizza baja en carbohidratos, podrás disfrutar de este delicioso manjar sin las calorías excesivas y de forma muy saludable.
La pizza, en su versión más simple, está hecha con una masa de harina y luego cubierta con salsa de tomate y queso. Por lo general, no es un plato recomendado en las dietas bajas en calorías. Para evitar esto, estas pizzas se crean utilizando champiñones/hongos portobello grandes como base para la pizza en lugar de una masa clásica. Si te gustan los champiñones, no tendrás ningún problema con esta sustitución, ya que lo convierte en una comida igualmente deliciosa.
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Leer más: Receta para hacer Pizza con base de Champiñones Portobello
Cómo hacer Tomates verdes fritos - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 4 tomates verdes medianos
- Aceite
- Sal
- 2 huevos
- Meda taza de harina
- Media taza de pan rallado
- Sal
- Pimienta
Elaboración de los Tomates verdes fritos:
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Leer más: Receta para hacer Tomates verdes fritos - Recetas Fáciles
Cómo hacer Pastel de Verduras - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para 4 personas son:
- 1 paquete de 500 gramos de verdura congelada para ensaladilla
- 4 huevos
- 1 vaso de nata líquida
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 75 gramos de queso gruyere rallado
- Una lata de 200 gramos de atún
- 40 gramos de mantequilla
Elaboración del pastel de verduras:
Pon a hervir la verdura y cuando esté en su punto, escurre y reserva.
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Leer más: Receta para hacer Pastel de Verduras - Recetas Fáciles
Cómo hacer Berenjenas con Queso Rebozadas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Berenjenas con Queso Rebozadas:
- 2 berenjenas grandes
- 250 gramos de queso en lonchas
- 2 huevos
- Harina
- Aceite
- Sal
Elaboración de las Berenjenas con Queso Rebozadas:
Lava las berenjenas y corta en ruedas. Espolvorea sal sobre ellas y deja reposar un poco para que suelten el agua. Escurre y seca bien.
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Cómo hacer Empanada de espinacas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas para hacer Empanada de espinacas:
- 1/2 kilo de pasta quebrada
- 2 kilos de espinacas
- 4 huevos
- 250 gramos de salsa de tomate
- Harina
- Mantequilla
- Aceite, sal
Elaboración de la Empanada de espinacas:
Prepara un molde para empanadas y unta con mantequilla, reserva.
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
Aprende a preparar tus propias conservas de verduras
Conservas de alcachofas
Escoge alcachofas de buena calidad y muy sanas. Despoja de las hojas duras y limpia antes de introducirlas en una olla con agua hirviendo, un chorro de vinagre, sal y dos cucharadas de harina desleídas en un poco de agua fría. Cuece por espacio de 10 minutos antes de escurrirlas y deja enfriar. Ya frías, pasa a tarros de cristal dejándolas holgadas, cubre de agua fría con un poco de sal, tapa bien y coloca los tarros en una olla a presión cubiertos de agua fría. Cuece durante cinco minutos contando desde que rompe el hervor y después deja enfriar dentro de la olla. Si no dispones de olla a presión, deben cocer 45 minutos sin cesar el hervor y con los tarros siempre cubiertos de agua. Pueden conservarse, sin abrirlos, un año.
Conservas de cebollas en vinagre
- Detalles
- Escrito por estefy
- Categoría: Verduras
