tiramisú navidad

Cómo hacer Tiramisú de navidad - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • Café fuerte, el equivalente a una cafetera de cuatro tazas
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 50 ml de licor de amaretto, o al gusto
  • 1 panettone, cortado en rebanadas gruesas de 1 cm.
  • 500 gramos de mascarpone
  • 1 vaina de vainilla, partida, semillas raspadas
  • 150 gramos de azúcar glas
  • 200 ml de nata con un 48% de materia grasa o más, 200 ml. Batida hasta que forme picos suaves cuando se retira el batidor.
  • Cacao en polvo, para espolvorear
  • Chocolate negro, rallado, para decorar

Elaboración del Tiramisú navideño:

Mezcla el café, el azúcar glas y el amaretto, al gusto, en un cuenco grande. Agrega las rebanadas de panettone a la mezcla de café y reserva.

Coloca el mascarpone, las semillas de vainilla y el azúcar glas en un recipiente aparte y mezcla. Agrega la nata batida.

Coloca trozos de panettone empapado en una fuente grande para cubrir el fondo. Extiende la mitad de la mezcla de mascarpone y nata sobre las rebanadas de panettone empapadas, luego coloca otra capa de rebanadas de panettone encima.

Coloca más crema sobre la parte superior y espolvorea con el cacao en polvo. Transfiere al refrigerador para enfriar un mínimo de 2 horas. Para servir, espolvorea con ralladuras de chocolate negro.

Recetas sanas y caseras

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