Cómo hacer Tiramisú - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas son:
- 200 ml. de nata para montar
- 4 yemas de huevo
- 5 cucharadas de azúcar
- 500 gramos de queso Mascarpone
- 4 cucharadas de café molido
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 4 cucharadas de Amaretto
- 200 gramos de bizcochos de soletilla
Elaboración del Tiramisú:
Mezcla la nata con una cucharada de azúcar y móntala. En un cuenco a parte bate a máxima potencia las yemas con el azúcar restante.
Vete añadiendo el queso poco a poco e incorpora la nata.
Cubre el fondo de un molde o fuente con los bizcochos. Mezcla el licor con el café y rocía sobre la base. A continuación, cubre con una capa de crema y vuelve a cubrir con otra de bizcochos. Rocíalos con el licor y cubre con el resto de la crema.
Para finalizar espolvorea el tiramisú con el cacao y pon a enfriar al menos cuatro horas.
🔆 Otras recetas que te encantarán:
- Pastel de queso de calabaza
- Tarta de queso al horno
- Tarta de Queso con Dulce de Leche y Base de Brownie
- Flan de castañas
- Flan de dulce de leche argentino
- Tarta de queso y manzana
- Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel
- Tarta de queso japonesa tres ingredientes
- Tarta de Queso y chocolate Toblerone
- Tarta de queso y chocolate blanco
