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Repostería

Recetas de postres, tartas, pasteles y galletas para delicia de todos.

Receta para hacer Pastel de chocolate y almendras

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Los ingredientes que necesitas para hacer Pastel de chocolate y almendras son:

  • 3 huevos, separadas las claras de las yemas
  • 135 gramos más una cucharada de azúcar refinada
  • 115 gramos de mantequilla
  • 115 gramos de chocolate amargo derretido
  • 2 cucharadas de café cargado
  • 40 gramos de almendras peladas y molidas
  • Ralladura de cáscara de naranja
  • 1/ 8 de cucharadita de sal
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Receta fácil para hacer tarta de queso con chocolate

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Receta para hacer Queque de arándanos y naranja

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Los ingredientes que necesitas para hacer Queque de arándanos y naranja son:

  • 2 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharadita de polvo levadura
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de cáscara de naranja rallada
  • 1 1/2 tazas de arándanos frescos
  • Media taza de nueces, picadas
  • 1/4 taza de margarina, suavizada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 3/4 taza de jugo de naranja
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Receta para hacer Galletas de arándanos y naranjas

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Los ingredientes que necesitas para hacer Galletas de arándanos y naranjas son:

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 tazas de arándanos picados
  • Nueces picadas 1/2 taza (opcional)
  • 1/2 cucharadita de cáscara de naranja rallada
  • 3 cucharadas de jugo de naranja
  • De azúcar glass 1 1/2 taza
  • Precalienta el horno a 190 grados.
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Receta para hacer Galletas de jengibre y melaza

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Los ingredientes que necesitas para hacer Galletas de jengibre y melaza son:

  • 1/2 taza de margarina
  • 1/2 taza de azúcar
  • Media taza de melaza
  • 1 yema de huevo
  • 2 tazas de harina cernida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • Clavo de olor molido 1 cucharadita
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
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Receta para hacer Galletas de chocolate con azúcar glass

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Los ingredientes que necesitas para hacer Galletas de chocolate con azúcar glass son:

  • 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de azúcar glass
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Receta para hacer Pastas de frambuesas

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Los ingredientes que necesitas para hacer Pastas de frambuesas son: (unas 30 unidades)

  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 2/3 de taza de azúcar blanca
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendra
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • Mermelada de frambuesa, 1/2 taza
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 3/4 cucharadita de extracto de almendra
  • 1 cucharadita de leche
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Receta para hacer Delicias de cacahuete

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Los ingredientes que necesitas para hacer Delicias de cacahuete son:

  • Mantequilla o margarina derretida, 1taza
  • 2 tazas de migajas de galletas muy crujientes tipo Digestive, María o Graham
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 1 taza de mantequilla de cacahuete
  • 1 1/2 tazas de chispas de chocolate
  • 4 cucharadas de mantequilla de cacahuete
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Receta para hacer panqueques de jengibre de la abuela

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Los ingredientes que necesitas para hacer panqueques de jengibre de la abuela son: (Para unas 10 unidades)

  • 1 taza y media de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de jengibre seco
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de taza de miel
  • 1 taza y media de agua
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Receta para hacer Muffins de mantequilla de cacahuete

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Los ingredientes que necesitas para hacer Muffins de mantequilla de cacahuete son:

  • 2 huevos
  • 250 ml. de leche
  • 1 plátano, hecho puré con un tenedor
  • 70 gr. de mantequilla de cacahuete
  • 80 ml. de aceite vegetal
  • 60 ml. de jugo de manzana concentrado
  • 50 gramos de leche en polvo sin grasa
  • 180 gramos de harina
  • 1 ½ cdta. levadura en polvo
  • 1 cdta. bicarbonato de sosa
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