Repostería

Ratio: 5 / 5

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Receta de pudín de pan

pudin pan

Ingredientes:

  • Pan sobrante 600 g
  • 1 litro de leche
  • Uvas pasas 100 g (opcional)
  • Licor de naranja (opcional)
  • Ralladura de 1 naranj
  • 6 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • Esencia de vainilla

Ratio: 5 / 5

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Receta de flan de coco para 6 u 8 moldes pequeños

flan coco

Ingredientes:

  • 320 gramos de leche
  • 300 gramos de leche condensada
  • 125 gramos de coco rallado
  • 5 huevos
  • una pizca de sal
  • agua y azúcar para el caramelo

Ratio: 5 / 5

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tarta de naranja

Ingredientes:

200 g de harina 
6 huevos 
450 g de azúcar 
1 kilo de naranjas 
Nata para montar 
Almendras fileteadas 
250g de azúcar 
3 naranjas

Ratio: 5 / 5

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tarta de manzana

Ingredientes:

3 manzanas
250 ml. de leche
3 huevos
50 g de margarina
5 cucharadas rasas de maizena
1 sobre de levadura
150g de azúcar
Caramelo: 75g de azúcar y 2 cucharadas de agua

Ratio: 5 / 5

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Pudin de piña, postres

Ingredientes:

6 rebanadas de pan de leche o 4 bollos 
3 huevos 
6 cucharadas de azúcar 
1 lata de piña 
3 cucharadas de mantequilla 
200 ml. de leche

Ratio: 5 / 5

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pastel de calabaza

Ingredientes:

200 gr. de pasta quebrada
400 gr. de Calabaza
2 huevos
400 ml. de Leche evaporada
130 gr. de azúcar moreno
un cucharada de canela
una pizca de Jengibre

Ratio: 5 / 5

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pastel de queso

Ingredientes:

200 g de galletas
100 g de mantequilla
400 g de queso fresco de untar
120 g de azúcar
2 huevos
1 limón
4 cucharadas de zumo de limón
150 g de membrillo rojo
4 cucharadas de agua

Ratio: 5 / 5

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Pan dulce de calabaza

Ingredientes:

200 gr. de Harina
200 gr. de Calabaza
100 gr. de Azúcar
100 gr. de Nueces picadas
1 cucharada de Levadura en polvo
2 huevos enteros
2 claras
8 cucharadas de aceite
1 Naranja
1 pizca de Canela en polvo
8 clavos
Agua
Mantequilla y harina para untar el molde

Ratio: 5 / 5

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Mousse de arroz con leche, postres

Ingredientes:

4 cucharadas de arroz 
1/2 l de leche 
Agua
Piel de limón 
60 g de azúcar o leche condensada al gusto 
Canela en rama y en polvo 
3 hojas de gelatina

Ratio: 5 / 5

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pure castanas

Cómo hacer Puré de Castañas - Recetas Caseras

Los Ingredientes que necesitas son:

  • Castañas
  • Leche o nata líquida
  • Mantequilla
  • Sal
  • Azúcar

Elaboración del puré de castañas:

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