Cómo hacer Nutella casera - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 70 gamos de avellanas sin sal
- 85 gramos de chocolate negro troceado
- 180 ml de leche condensada
- 3 cucharadas de miel
Elaboración de la Nutella casera:
Precalienta el horno a 180ºC.
Cubre una bandeja de horno con una hoja de papel para hornear y coloca las avellanas encima.
Asa las avellanas en el horno durante 10-12 minutos. Revuélvelas cada pocos minutos para evitar que se quemen.
Una vez cocidas, deja enfriar antes de mezclar.
Coloca las avellanas enfriadas en el procesador de alimentos y tritura durante unos minutos, hasta que finalmente se forme una crema.
Sigue batiendo hasta que no queden grumos.
Ahora reserva la pasta de avellanas a un lado y prepara el chocolate.
Derrite el chocolate en el microondas o al baño María con un poco de agua caliente.
Mientras se está derritiendo, agrega la leche condensada y la miel.
Una vez que todos los ingredientes estén combinados, agrega la mezcla de chocolate caliente al procesador de alimentos donde se encuentra la pasta de nueces y mezcla durante un par de minutos
Ten cuidado de no mezclar demasiado la Nutella o comenzará a solidificarse.
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