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nutella casera

Cómo hacer Nutella casera - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 70 gamos de avellanas sin sal
  • 85 gramos de chocolate negro troceado
  • 180 ml de leche condensada
  • 3 cucharadas de miel

Elaboración de la Nutella casera:

Precalienta el horno a 180ºC.

Cubre una bandeja de horno con una hoja de papel para hornear y coloca las avellanas encima.

Asa las avellanas en el horno durante 10-12 minutos. Revuélvelas cada pocos minutos para evitar que se quemen.

Una vez cocidas, deja enfriar antes de mezclar.

Coloca las avellanas enfriadas en el procesador de alimentos y tritura durante unos minutos, hasta que finalmente se forme una crema.

Sigue batiendo hasta que no queden grumos.

Ahora reserva la pasta de avellanas a un lado y prepara el chocolate.

    

Derrite el chocolate en el microondas o al baño María con un poco de agua caliente.

Mientras se está derritiendo, agrega la leche condensada y la miel.

Una vez que todos los ingredientes estén combinados, agrega la mezcla de chocolate caliente al procesador de alimentos donde se encuentra la pasta de nueces y mezcla durante un par de minutos

Ten cuidado de no mezclar demasiado o comenzará a solidificarse.

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