Cómo hacer crema de café para coberturas y rellenos
Los ingredientes que necesitas para hacer crema de café son:
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar glass
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
- 2 cucharadas de café soluble
- 1cucharada de agua
Elaboración de la crema de café:
Bate la mantequilla hasta que esté bien blanda e incorpora el azúcar sin dejar de batir.
Cuando esté bien mezclado, agrega la vainilla, el café y el agua.
Bate muy bien hasta que la crema de café resulte homogénea y quede lista para utilizar en rellenos y coberturas.
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