Cómo hacer Brownies de chocolate y nueces - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 150 gramos de chocolate (roto en trozos)
- 160 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 175 gramos de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 115 gramos de harina
- 25 gramos de semillas de lino, molidas
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 55 gramos de nueces (más extra para decorar), picadas
Elaboración de los Brownies de chocolate y nueces:
Precalentar el horno a 180ºC.
Derretir el chocolate y la mantequilla en una sartén a fuego lento.
Batir los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla.
Combinar la mezcla de chocolate con la de los huevos.
Tamizar la harina, luego agregar las semillas de linaza molida y la levadura en polvo.
Revuelve bien, luego añade las nueces y deja algunas para la parte superior.
Verter en una bandeja para hornear de 20 cm y cocinar durante 20-25 minutos.
Retira del horno y deja enfriar durante 5 minutos.
Cortar los brownies de chocolate y nueces en cuadrados mientras todavía estén calientes y decorar con las nueces sobrantes.
