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brownies choco nueces

Cómo hacer Brownies de chocolate y nueces - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 150 gramos de chocolate normal (roto en trozos)
  • 160 gramos de mantequilla
  • 3 huevos
  • 175 gramos de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 115 gramos de harina
  • 25 gramos de semillas de lino, molidas
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 55 gramos de nueces (más extra para decorar), picadas

Elaboración de los Brownies de chocolate y nueces:

Precalentar el horno a 180ºC.

Derretir el chocolate y la mantequilla en una sartén a fuego lento.

Batir los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla.

Combinar la mezcla de chocolate con la de los huevos.

Tamizar la harina, luego agregar las semillas de linaza molida y la levadura en polvo.

Revuelve bien, luego añade las nueces y deja algunas para la parte superior.

Verter en una bandeja para hornear de 20 cm y cocinar durante 20-25 minutos.

Retira del horno y deja enfriar durante 5 minutos.

Cortar los brownies en cuadrados mientras todavía estén calientes y decorar con las nueces sobrantes.

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