Patatas asadas a la parmesana en air fryer, papas asadas freidora de aire,

Cómo hacer Patatas asadas a la parmesana con air fryer - freidora de aire

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 kilo de patatas pequeñas con piel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o más si es necesario
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 diente de ajo mediano, picado
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de sal de mesa
  • Pimienta negra al gusto
  • ¾ taza de queso parmesano rallado

Elaboración:

  1. Precalienta la freidora de aire a 190 grados según las instrucciones del fabricante.
  2. Limpia y seca las patatas.
  3. Cortar por la mitad, sin pelar.
  4. En un bol grande, sazonar las patatas con ajo, cebolla en polvo, sal y pimienta y rociar con aceite. *Sazona las patatas con sal antes de freírlas pero añade más sal después. Las patatas absorben mejor el sabor salado después de freír. Pero es opcional.
  5. Pulverizar ligeramente la cesta de la freidora con aceite antes de añadir las patatas.
  6. Fríe las patatas sazonadas a 190 grados durante 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad. En los últimos 5 minutos, detén la freidora y añade el queso parmesano a cada patata. Continúe la cocción. Si quieres que el queso quede crujiente, cocina un par de minutos más.
  7. Añade más queso parmesano y hierbas frescas por encima antes de servir.

¿Cómo funciona una freidora de aire sin aceite?

Las freidoras de aire caliente, air fryer, son realmente útiles e impresionan por su gran versatilidad y fácil manejo. No sólo permiten una preparación más sana de los platos fritos, sino que también pueden utilizarse para hornear, freír y gratinar.

Una freidora de aire o air fryer calienta el aire a una temperatura de unos 200°C. Como el aire caliente circula constantemente en la freidora de aire, se cocinan los alimentos de forma uniforme, usando poco o ningún aceite. Esto significa que por ejemplo, los boniatos fritos estarán bien cocinados por todos los lados y obtendrás una corteza crujiente.

Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido

  • 【Gran capacidad & Uso versátil】Dispone de una capacidad de 7 litros que cocina de 6 a 10 raciones; además su uso versátil permite el cocinado tradicional en la cesta o el cocinado directo en el cajón haciendo un pequeño ajuste en el mango.
  • 【Panel LED táctil】La freidora cuenta con 7 funciones pre-programadas: patatas, gambas, pollo, ternera, carne, pescado, tarta y mantener caliente. Su uso es muy sencillo sólo tiene que seleccionar la función que quiera usar o si lo prefiere hacer un ajuste manual dispone de 80ºC a 200ºC de temperatura y de un tiempo ajustable de 0 a 60 min.
  • 【Comida saludable】La freidora de aire Aigostar es 4 veces más rápida un horno convencional, su rápido calentamiento interno por circulación de aire a 360º a alta velocidad, cocina sin aceites añadidos en la comida por lo que tiene menos calorías y es más saludable. Reduzca su consumo de grasa hasta en un 85% evitando las freidoras de aceite tradicionales.
  • 【Funcional】La freidora es totalmente libre de BPA, la cesta es extraíble y se limpia fácilmente, además dispone de patas antideslizantes, hueco recoge-cables, asa de toque frío y función mantener caliente que puede recalentar comida ya cocinada o mantenerla caliente tras el cocinado pulsando un botón.
  • 【Garantías de calidad】 La máquina incluye un libro de recetas, además, si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle.
99,99 €

😋➡ Más recetas con Air Fryer

Otras recetas que te encantarán

Menudo Embarazo: Guía sobre el embarazo      inglés para niños