Receta para hacer Champiñones rebozados
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Champiñones rebozados son:
- Masa para freir verduras
- 200 gramos de champiñones
- 1 limón
- nuez msocada
- sal
- perejil
Elaboración de los Champiñones rebozados:
Lava y limpia bien los champiñones, corta en 2 trozos, rocía con el limón y deja escurrir.
Sazona cona sal, nuez moscada y perejil picado.
Pon aceite en una freidora o sartén honda y deja calentar bien.
Pasa los champiñones por la masa de freir verduras y frie hasta que estén dorados. Escurre en papel de cocina.
Son una buena guarnición para pescados, carnes, aves y como entrante.
