Receta para hacer la masa para freír todo tipo de verduras

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la masa para freír todo tipo de verduras son:

50 gramos de harina, 1/2 cucharada de levadura, 1 cucharada sopera de aceite, 2 claras de huevo, sal, pimienta y agua.

Elaboración de la masa para freír todo tipo de verduras:

Pon en un bol las tres cucharadas de harina, la levadura, la sal, la pimienta, el aceite y el agua suficiente para que la masa quede clara.

Añade las claras batidas a punto de nieve. Mezcla todo y con esta masa podrás freír toda clase de verduras.

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