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esparragos frtios air fryer

Receta para hacer Espárragos fritos con freidora de aire - air fryer

Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de miel cruda – Omite en caso de dieta baja en hidratos o keto
  • 1 taza de pan rallado – Sustituye por torrezno/chicharrón molido para hacerlo keto amigable
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 12 lanzas de espárragos, recortadas
  • ¼ taza de mostaza
  • ¼ taza de yogur griego
  • 1 pizca de pimienta de cayena

Elaboración de los Espárragos fritos con air fryer:

Precalienta la freidora de aire a 200 grados C.

Combina el huevo y la miel en un plato largo y estrecho y bate juntos. Combina el pan rallado y queso parmesano en un plato aparte. Cubre cada tallo de espárragos en la mezcla de huevo y pasa por la mezcla de pan y queso para cubrir.

Coloque 6 espárragos en la freidora y cocina hasta conseguir el dorado deseado, de 4 a 6 minutos. Repite con las lanzas restantes.

Combina la mostaza, el yogur y la pimienta de cayena en un tazón pequeño. Sirve la salsa junto con los espárragos.

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