Arroz

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Ensalada de arroz con arándanos

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Los ingredientes que necesitas para hacer Ensalada de arroz con arándanos (8 raciones) son:

  • 1 y ½ taza de arroz
  • 6 cucharadas de aceite
  • sal
  • 3,5 tazas de agua
  • ½ taza de apio picado
  • ½ taza de perejil picado
  • ½ taza de cebollino picado
  • ½ taza de nuez picada
  • 1 taza de arándanos deshidratados

Para la vinagreta:

  • Aceite de oliva
  • salsa de soja
  • limón

Elaboración de la Ensalada de arroz con arándanos:

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Paella navideña

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Los ingredientes que necesitas para hacer Paella navideña (10 raciones) son:

  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento verde y uno rojo sin pepitas y cortados en tiras
  • 10 cebollitas
  • 5 dientes de ajos machacados
  • Un cuarto kilo de muslos de pollo sin hueso
  • 225 gramos de chorizo
  • 125 gramos de tomates enlatados con su jugo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 gramos de arroz
  • 1,1 litros de caldo de pollo
  • 175 ml de caldo de pescado
  • 225 mililitros de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de azafrán
  • 450 g de camarones medianos, limpios
  • 12 almejas pequeñas en sus conchas
  • 12 mejillones limpios en sus conchas
  • 275 gramos de garbanzos
  • 275 gramos de judías verdes

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Receta para hacer Arroz meloso de trigueros

Receta para hacer Arroz meloso de trigueros

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Arroz meloso de trigueros son:

  • 300 gramos de arroz carnaroli (arroz ideal para risotto)
  • 250 gramos de espárragos trigueros
  • 2 cebolletas
  • 2 puerros
  • 2 cebollas
  • 250 cl. de aceite de oliva virgen extra
  • 150 gramos de queso parmesano

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer el Arroz caldoso con verduras

Receta para hacer el Arroz caldoso con verduras

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Arroz caldoso con verduras son:

  • 500 gramos de arroz
  • 100 gramos de alubias verdes
  • 3 alcachofas
  • 1 manojo de ajos tiernos
  • 2 cebollas tiernas
  • 100 gramos de guisantes
  • 1/4 de coliflor
  • 2 tomates maduros
  • Azafrán
  • Pimentón

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Risotto de setas

risoto-arrozReceta para hacer Risotto de setas

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Risotto de setas son:

  • 250 gramos de arroz
  • 1 cebolla mediana
  • 450 gramos de setas variadas congeladas
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 paquete pequeño de queso rallado

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Corona de arroz con champiñones

Receta para hacer Corona de arroz con champiñones

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Corona de arroz con champiñones son:

  • 4 tacitas de arroz
  • 2 bandejas de champiñones
  • 2 lonchas grandes de jamón serrano magro
  • 10 cucharadas soperas de salsa de tomate
  • 2 ajos
  • 2 ramitas de perejil
  • 2 huevos medianos
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Ensalada vegetal de arroz

Receta para hacer Ensalada vegetal de arroz

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Ensalada de pescados son:

  • 120 gramos de arroz
  • 1 taza pequeña de guisantes congelados
  • 1 zanahoria grande
  • 5 lonchas finas de jamón cocido
  • 1 manzana pequeña
  • 3 lonchas de queso
  • 10 hojas de lechuga
  • 2 huevos
  • 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Arroz con calabaza al horno

Receta para hacer Arroz con calabaza al horno

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Arroz con calabaza al horno son:

  • 4 tacitas de café de arroz
  • 2 tomates grandes
  • 8 dientes de ajos
  • 1 rodaja grande de calabaza
  • 4 vasos de caldo de pollo
  • 3 cucharadas soperas de
  • aceite de oliva virgen
  • Sal y azafrán

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Berenjenas rellenas de arroz integral

Receta para hacer Berenjenas rellenas de arroz integral

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Berenjenas rellenas de arroz integral son:

  • 4 berenjenas pequeñas
  • 1 bandeja de champiñones
  • 1 cebolla mediana
  • 5 nueces grandes peladas
  • 3 tazas pequeñas de arroz integra
  • 1 bolsa pequeña de queso rallado
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta

Ratio: 5 / 5

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Receta para hacer Fideos de arroz a la carbonara

Fideos de arroz a la carbonara

Los ingredientes que necesitas son:

  • 200 gramos de fideos de arroz
  • 2 chalotas
  • 200 ml de nata líquida
  • Aceite de oliva
  • 50 gramos de bacon ahumado
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta
  • Albahaca y perejil

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