Cómo hacer Arroz frito tres delicias - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 275 gramos de arroz
- 2 huevos
- Una loncha gruesa de 120 gramos de jamón York
- 2 cebolletas
- Media taza de guisantes congelados
- 250 gramos de gambas cocidas y sin cáscara
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de salsa de soja
Elaboración del Arroz frito tres delicias:
Cuece el arroz con agua y sal hasta que esté tierno y escurre.
Corta la cebolleta en rueditas y el jamón en taquitos.
En una sartén cuaja los huevos removiéndolos. Retira y pícalos.
En la misma sartén, saltea la cebolleta, los guisantes y el arroz. A continuación, agrega el huevo picado, las gambas, el jamón y la salsa de soja. Cuece un par de minutos.