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Receta para hacer Brownies de pascua

brownies pascua

C贸mo hacer Brownies de pascua - Recetas Caseras

Adem谩s de la deliciosa receta del v铆deo, a continuaci贸n te dejamos otra opci贸n:

Los ingredientes que necesitas:

  • 150 gramos de mantequilla, m谩s extra para engrasar
  • 50 gramos de chocolate negro, picado
  • 50 gramos de az煤car moscovado oscuro
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de harina de ma铆z
  • 4 huevos medianos
  • 200 gramos de queso crema
  • 225 gramos de az煤car moscovado ligero
  • Harina de lino 75 gramos
  • Mini huevos 90 gramos

Elaboraci贸n de los Brownies de pascua:

Precalienta el horno a 180掳C. Engrasa y cubre un molde cuadrado de 20 cm con pergamino para hornear.

Coloca el chocolate y la mantequilla en un recipiente resistente al calor y col贸calos sobre una cacerola de agua a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita.

Mientras tanto, para la mezcla de pastel de queso, mezcla el az煤car moscovado oscuro, el extracto de vainilla, la harina de ma铆z y 1 huevo en un taz贸n. Agrega suavemente el queso hasta que se mezcle bien. Reserva a un lado.

En un bol, batir los 3 huevos restantes. Agrega la mezcla de chocolate con el az煤car ligero y la harina. Vierte la mitad de esto en el molde, luego a帽ade con cuidado y con ayuda de una cuchara la mezcla de pastel de queso. Vierte la mezcla de chocolate restante encima. Con un palillo o un pincho, ondula ligeramente la parte superior, luego hornea por 15 minutos. Decora con los mini Huevos y regresa al horno por otros 15-20 minutos hasta que est茅 listo. Deja enfriar los Brownies de pascua en el molde antes de cortar en 16 cuadrados para servir.

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Detalles
Escrito por: Estefan铆a Morera
Categor铆a: Reposter铆a