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Bizcocho de manzana

Cómo hacer Bizcocho esponjoso de manzana - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 425 gramos de manzanas asadas (sin azúcar agregada)
  • 4 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 2 huevos
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 1/3 taza de harina de maíz
  • 1/4 taza de harina integral con levadura

Elaboración del Bizcocho esponjoso de manzana:

Combina la manzana y el agua. Extiende la mezcla en el fondo de una fuente para hornear. Espolvorea con nuez moscada.

Bate los huevos hasta que estén espesos y cremosos. Agrega el azúcar gradualmente y bate hasta que el azúcar se haya disuelto.

Mezcla con la harina de maíz y harina con levadura. Extiende rápidamente sobre las manzanas.

Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado.

Sirve con helado o natillas.

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