Cómo hacer Bizcocho esponjoso de manzana - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 425 gramos de manzanas asadas (sin azúcar agregada)
- 4 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 2 huevos
- 3 cucharaditas de azúcar
- 1/3 taza de harina de maíz
- 1/4 taza de harina integral con levadura
Elaboración del Bizcocho esponjoso de manzana:
Combina la manzana y el agua. Extiende la mezcla en el fondo de una fuente para hornear. Espolvorea con nuez moscada.
Bate los huevos hasta que estén espesos y cremosos. Agrega el azúcar gradualmente y bate hasta que el azúcar se haya disuelto.
Mezcla con la harina de maíz y harina con levadura. Extiende rápidamente sobre las manzanas.
Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado.
Sirve el Bizcocho esponjoso de manzana con helado o natillas.
