Receta para hacer crema de guisantes (A partir de los 8 meses)

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Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la crema de guisantes son:

2 cucharadas soperas de guisantes frescos, una patata mediana, una zanahoria, sémola precocinada, 50 gramos de jamón york, aceite y queso rallado.

Elaboración de la crema de guisantes:

Pon a hervir los guisantes en medio litro de agua junto con la patata y la zanahoria peladas y bien lavadas.
Coloca las verduras en un bol y bate junto con el jamón hasta obtener una crema fina.
Calienta 200 mililitros de caldo, puedes usar el de la cocción de las verduras, y añade dos o tres cucharadas soperas de sémola precocinada.
Agrega a la papilla con una cucharadita de aceite de oliva y dos de queso rallado.

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