Receta para hacer revuelto de pan (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer el revuelto de pan son:
Una barra de pan, 12 espárragos, 3 huevos, mantequilla, leche y sal.
Elaboración del revuelto de pan:
Pela los espárragos y cuece en agua hirviendo.
Elimina los extremos de la barra de pan y corta 8 rebanadas iguales. Calienta 2 cucharadas de mantequilla en una sartén y sofríe las rebanadas de pan. Bate los huevos en un bol, con una pizca de sal y 3 cucharadas de leche. A continuación, vierte en una sartén antiadherente, untada con un poco de mantequilla. Cuaja los huevos, removiendo a menudo. Distribuye los huevos revueltos sobre las rebanadas de pan y decora con los espárragos.
