Receta para hacer Crema de verduras variadas (Desde los 18 meses)

Purés para niños de 18 meses

Los ingredientes que necesitas para 2 raciones son:

  • 300 gramos de patatas
  • 100 gramos de tomates
  • 50 gramos de maíz
  • 50 gramos de calabacín
  • 50 gramos de zanahoria, apio, cebolla
  • Aceite de oliva y sal

Preparación de la crema de verduras:

Pocha la mitad de la zanahoria, el apio y la cebolla. Añade la patata en dados, deja unos minutos y agrega el tomate pelado y sin semillas. Cubre con agua caliente y deja cocer. Tritura.

Cuece el calabacín y el resto de la zanahoria en dados.

Sirve la crema decorada con los dados de verdura y unos granos de maíz.

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