Cómo hacer mojo de queso canario - Almogrote
Los Ingredientes que necesitas:
- Queso duro
- Ajos
- Comino
- Pimentón
- Aceite
- Agua
- Sal
Elaboración del mojo de queso canario:
Machacar los ajos, el comino, la sal y el queso muy bien.
Añadir pimentón, aceite y agua y remover hasta que todos los ingredientes se mezclen.