Receta para hacer sopa de pescado, ideal para depurar y quemar grasas
Los ingredientes que necesitas para hacer la sopa de pescado son:
Para 4 personas: 600 gramos de merluza, dos alcachofas, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, perejil, ajo y sal.
Elaboración de la sopa de pescado:
- Limpia el pescado y ponlo a hervir con la cebolla, el ajo, el perejil y la sal.
- Retira el pescado del caldo y reserva.
- En otra cazuela, saltea las alcachofas y el pimiento rojo en trocitos con un poco de aceite de oliva.
- Añade el caldo deja hervir y agrega el pescado desmenuzado.
- Sirve la sopa de pescado bien caliente.
Después de las fiestas y los excesos toca depurar y adelgazar
