sopa pescado

Receta para hacer sopa de pescado, ideal para depurar y quemar grasas

Los ingredientes que necesitas para hacer la sopa de pescado son:

Para 4 personas: 600 gramos de merluza, dos alcachofas, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, perejil, ajo y sal.

Elaboración de la sopa de pescado:

  • Limpia el pescado y ponlo a hervir con la cebolla, el ajo, el perejil y la sal.
  • Retira el pescado del caldo y reserva.
  • En otra cazuela, saltea las alcachofas y el pimiento rojo en trocitos con un poco de aceite de oliva.
  • Añade el caldo deja hervir y agrega el pescado desmenuzado.
  • Sirve la sopa de pescado bien caliente.

Después de las fiestas y los excesos toca depurar y adelgazar

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