Receta para hacer Bagel de salmón
Los ingredientes que necesitas para hacer bagel de salmón son:
- 2 panes tipo bagel
- 100 gramos de queso fresco para untar
- 150 gramos de salmón ahumado
- 150 gramos de pepino
- Media cebolla morada
- 2 cucharaditas de alcaparras en vinagre
- Pimienta
- Una ramita de eneldo
Elaboración del bagel de salmón:
Lava el pepino y corta en rodajas finas. Pela la cebolla y corta en rodajas finas.
Pica el eneldo.
Abre los panes por la mitad, Unta el queso, coloca las lonchas de salmón, las ruedas de pepino y de cebolla. Añade las alcaparras, la pizca de pimienta y el eneldo.
Sirve enseguida.
