Receta para hacer Bagel de salmón

Bagel de salmón

Los ingredientes que necesitas para hacer bagel de salmón son:

  • 2 panes tipo bagel
  • 100 gramos de queso fresco para untar
  • 150 gramos de salmón ahumado
  • 150 gramos de pepino
  • Media cebolla morada
  • 2 cucharaditas de alcaparras en vinagre
  • Pimienta
  • Una ramita de eneldo

Elaboración del bagel de salmón:

Lava el pepino y corta en rodajas finas. Pela la cebolla y corta en rodajas finas.

Pica el eneldo.

Abre los panes por la mitad, Unta el queso, coloca las lonchas de salmón, las ruedas de pepino y de cebolla. Añade las alcaparras, la pizca de pimienta y el eneldo.

Sirve enseguida.

Receta para hacer Bagel de salmón