Pastel de pescado

Ingredientes:

400 g de pescado 
4 huevos 
200 ml de tomate frito
3 ó 4 ajos
200 ml de nata
Aceite
Sal y pimienta

Preparación:

Se pasa por la sartén los ajos picaditos y el pescado.

Limpiar el pescado y desmenuzarlo. mezclar con el ajo, la salsa de tomate, el huevo y la nata.

Untar un molde con aceite y poner la mezcla dentro. Cocer en el horno y al baño maría 30 minutos a 120º.

Esta receta nos la envió Juani M.

Comparte este artículo!

Menudo Embarazo: Guía sobre el embarazo      inglés para niños