Receta para hacer Ensalada de salmón y queso
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Ensalada de salmón y queso son:
- 6 lonchas de salmón ahumado
- 1 bolsa de lechuga variada
- 4 quesos en porciones
- 5 cucharadas soperas de piñones
- 4 cucharadas soperas de oliva virgen
- 2 cucharas de vinagre (20 g)
- Sal y pimienta
- Cebollino (opcional)
Elaboración de la Ensalada de salmón y queso
Se corta la lechuga variada y se le añade el salmón y los quesos troceados en pequeños dados. Colocar todo en una fuente de ensalada, añadiendo los piñones, mezclar bien y añadir la vinagreta y la sal. Finalmente se espolvorea con cebollino. Servir.
