Receta para hacer una refrescante crema de melón para el verano
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 kilo de melón
- Medio limón
- 200 cc. de nata líquida
- Sal
- pimienta blanca
Preparación de la crema fria de melón:
Tritura el melón con el zumo de limón y añade la pimienta blanca.
Agrega la nata y la sal al gusto.
Sirve frío y si lo deseas puedes acompañarlo con taquitos de jamón, tostones de pan y trocitos de melón.