Receta para hacer Hamburguesas de soja
Los ingredientes que necesitas para hacer tus propias Hamburguesas de soja son:
2 tazas de arroz integral cocido, 2 tazas de habas de arroz integral cocido, orégano, perejil, ajo y sal.
Elaboración de las Hamburguesas de soja:
Tritura las habas de soja en caliente y coloca en un recipiente. Agrega el arroz, también caliente, el ajo y el perejil, bien picados.
Condimenta con el orégano y la sal. Mezcla muy bien.
Da forma a las hamburguesas con las manos humedecidas y reboza con pan rallado.
Coloca en una bandeja de horno con papel vegetal.
Hornea unos 10 minutos a temperatuta alta.
Servir caliente.