Receta de Tortilla de arroz

tortilla arroz

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 ½ tazas de arroz
  • ½ cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • Hortalizas y  verduras al gusto (pimiento, setas...)
  • Aceite
  • Sal

Preparación:

Batir los huevos con una pizca de sal, agregar la cebolla y el ajo cortados finamente y la salsa de tomate. Añadir el arroz bien cocinado y hortalizas al gusto si lo desea.
Introducir la mezcla en una sartén donde previamente se ha calentado el aceite y cocinar la
tortilla por ambas caras.

Ratio: 5 / 5

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