Ensaladas y Entrantes

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Ingredientes

250 g de cereales de arroz inflado
8 mejillones
4 filetes de arenque ahumado
1 bote de maíz dulce
hojas de menta
100g de gambas peladas
sal
aceite y especias.

Ratio: 3 / 5

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fresa, fruta, ensalada duraznos, melocotones, ensaladas

Ingredientes:

2 pechugas aplanadas doradas a la plancha cortadas en cubos sazonadas con ajo, sal y pimienta al gusto.
4 mitades de duraznos en almíbar cortados en trozos.
20 fresas frescas lavadas, desinfectadas y cortadas por la mitad (el corazón de la hojita hacia abajo).
½ lechuga francesa de preferencia, si no tiene, puede ser romana.

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