Alimentación y nutrición

Ratio: 5 / 5

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solomillo arandanos

Cómo hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Solomillo de cerdo con salsa de arándanos son:

  • 600 gramos de solomillo de cerdo
  • 200 gramos de arándanos
  • 2 cebollas grandes
  • 3 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Sal

Elaboración del Solomillo de cerdo con salsa de arándanos:

Lava y escurre los arándanos. Pela y pica las cebollas.

Ratio: 5 / 5

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sopa verduras tofu wakame

Receta para hacer Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame

Los ingredientes que necesitas para hacer Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame son:

  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 2 zanahorias
  • 1/4 de col blanca
  • 100 gramos de calabaza
  • 20 gramos de algas wakame
  • Tofu (un bloque)
  • Aceite de sésamo
  • Un litro de caldo de verduras
  • Jengibre

Elaboración de la Sopa de Verduras, Tofu y algas Wakame:

Ratio: 5 / 5

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choco blanco queso galleta 03

Cómo hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta son:

  • 500 ml de leche
  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 300 gramos de chocolate blanco
  • 200 gramos de queso cremoso del tipo Philadelphia
  • 3 sobres de cuajada
  • Galletas tipo maría
  • Crema de cacao tipo Nocilla
  • Dulce de leche

Elaboración del Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta:

Ratio: 5 / 5

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vol au vent pollo

Cómo hacer Vol au vent de Pollo - Cocina Fácil

Los Ingredientes que necesitas para hacer Vol au vent de Pollo son:

  • 4 Vol au vent medianos u 8 pequeños
  • 100 gramos de pechuga de pollo asada
  • 150 ml de bechamel
  • 25 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de champiñones
  • 50 gramos de parmesano rallado
  • 25 gramos de trufa negra en dados
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración de los Vol au vent de Pollo:

Ratio: 5 / 5

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pastas sin horno

Cómo hacer pastas sin horno - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer pastas sin horno son:

  • 1/2 lata pequeña de leche condensada
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de cereales de desayuno
  • 100 gramos de nueces picadas
  • 100 gramos de coco rallado

Elaboración del pastas sin horno:

Ratio: 5 / 5

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cremas pures bebes

Alimentación complementaria a partir de los 6 meses - Recetas para bebés

*Ingredientes para una ración.

*El pavo, pollo, ternera o conejo se pueden añadir a partir del sexto mes. Fruta y verdura a partir de los 6 meses. Legumbres a partir de los 8 meses. Clara de huevo a partir del año. El pescado blanco se puede añadir a partir del décimo mes. Yema de huevo a partir de los 10 meses. Pescado azul pequeño como el boquerón o la sardina a parir del año. Miel a partir del año. Verduras de hoja verde (acelgas y espinacas) a partir del año. Marisco, pescado azul grande (atún, bonito,caballa) y chocolate a partir de los dos años. Frutos secos a partir de los 4 años (peligro por atragantamiento). Leche de vaca entera a partir del año (si previamente ha tomado otros lácteos procedentes de la vaca sin problemas).

Crema de Calabaza

  • Un trozo pequeño de calabaza
  • Una patata pequeña
  • Un poquito de aceite de oliva

Cuece la calabaza y la patata, y cuando estén tiernas tritura o chafa. En el momento de darle al bebé, añade una cucharadita de aceite de oliva.

Crema de Judías verdes

  • Tres o cuatro judías verdes
  • Una patata pequeña
  • Un trocito de cebolla
  • Un poco de aceite de oliva

Cuece las judías, la patata y la cebolla, y cuando estén tiernas tritura o chafa las judías y la patata (no pongas la cebolla). En el momento de darle al bebé, añade una cucharadita de aceite de oliva.

Puré de Zanahoria y Ternera

Ratio: 5 / 5

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batido mango yogur

Cómo hacer Batido de Mango y Yogur - Batidos Nutritivos Caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Batido de Mango y Yogur son:

  • 3 yogures naturales
  • 2 mangos
  • 300 ml. de zumo de naranja
  • 1 rama de menta

Elaboración del Batido de Mango y Yogur:

Lava bien la menta, seca y pica finamente las hojas.

Ratio: 5 / 5

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bizcocho leche canela, bizcocho tres leches

Cómo hacer Bizcocho con Leche y Canela - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Bizcocho con Leche y Canela son:

  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 bote de nata
  • 200 ml de leche
  • 4 huevos
  • 150 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharada pequeña de levadura en polvo
  • Canela

Elaboración del Bizcocho con Leche y Canela:

Bate las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añade la harina tamizada con la levadura, mezcla bien e incorpora las claras montadas a punto de nieve.

Vierte en un molde de bizcocho, previamente engrasado, y hornea a fuego medio durante 20/25 minutos.

Ratio: 5 / 5

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pavo tomillo alcaparras

Cómo hacer Pavo con Tomillo y Alcaparras - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Pavo con Tomillo y Alcaparras son:

  • 400 gramos de pechuga de pavo
  • 1 cucharada de harina
  • 300 ml de caldo vegetal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharas pequeñas de zumo de limón
  • 1 cucharada de alcaparras saladas
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • Sal

Elaboración del Pavo con Tomillo y Alcaparras:

Lava bien las alcaparras y escurre. Sécalas y pícalas. En una cazuela calienta el aceite a fuego moderado.

Ratio: 5 / 5

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arroz pollo calabacines

Cómo hacer Arroz con Pollo y Calabacines - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas para hacer Arroz con Pollo y Calabacines son:

  • 250 gramos de arroz
  • 400 gramos de pollo limpio
  • 200 gramos de calabacines
  • 1 cebolla
  • 750 ml. de caldo de pollo
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1/2 vaso de vino blanco seco
  • Unas ramitas de perejil
  • 2 cucharadas de queso Parmesano rallado

Elaboración del Arroz con Pollo y Calabacines:

Pon a hervir el caldo. Lava y trocea el pollo, los calabacines y el perejil.

En una cazuela, pon la cebolla picada con 30 gramos de mantequilla y sofríe hasta que esté transparente, a continuación echa los trozos de pollo y sofríe hasta que estén dorados. Añade los calabacines y saltea a fuego fuerte durante un par de minutos. Añade el arroz y deja tostar unos dos minutos, remueve sin parar. Echa el vino y deja que se evapore.