Repostería

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choco blanco queso galleta 03

Cómo hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta son:

  • 500 ml de leche
  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 300 gramos de chocolate blanco
  • 200 gramos de queso cremoso del tipo Philadelphia
  • 3 sobres de cuajada
  • Galletas tipo maría
  • Crema de cacao tipo Nocilla
  • Dulce de leche

Elaboración del Pastel de Chocolate blanco, Queso y Galleta:

Ratio: 5 / 5

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pastas sin horno

Cómo hacer pastas sin horno - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer pastas sin horno son:

  • 1/2 lata pequeña de leche condensada
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de cereales de desayuno
  • 100 gramos de nueces picadas
  • 100 gramos de coco rallado

Elaboración del pastas sin horno:

Ratio: 5 / 5

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bizcocho leche canela, bizcocho tres leches

Cómo hacer Bizcocho con Leche y Canela - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Bizcocho con Leche y Canela son:

  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 bote de nata
  • 200 ml de leche
  • 4 huevos
  • 150 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharada pequeña de levadura en polvo
  • Canela

Elaboración del Bizcocho con Leche y Canela:

Bate las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añade la harina tamizada con la levadura, mezcla bien e incorpora las claras montadas a punto de nieve.

Vierte en un molde de bizcocho, previamente engrasado, y hornea a fuego medio durante 20/25 minutos.

Ratio: 5 / 5

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pudin pan chocolate

Cómo hacer Pudín de Pan y Chocolate - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Pudín de Pan y Chocolate son:

  • 1 lata pequeña de dulce de leche
  • 400 ml de leche
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de chocolate fondant
  • 10 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 4 huevos
  • 1 cucharada pequeña de café soluble

Elaboración del Pudín de Pan y Chocolate:

Pon el pan en un bol. Calienta la leche con la mantequilla, vierte sobre el pan y deja reposar unos minutos.

Ratio: 5 / 5

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rosquillas almendras

Cómo hacer Rosquillas con almendras - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Rosquillas con almendras son:

  • Media lata pequeña de leche condensada
  • 175 gramos de harina
  • 50 gramos de almendras fileteadas
  • 50 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharada pequeña de levadura en polvo
  • 1 cucharada de anís

Elaboración de las Rosquillas con almendras:

Coloca la harina mezclada con la levadura, en forma de volcán, sobre el mármol, y coloca las yemas en el centro, la leche condensada, el anís y la mantequilla en trocitos. Trabaja bien la pasta y deja reposar media hora.

Ratio: 5 / 5

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Cómo hacer Helado de Piñones - Helados caseros

Cómo hacer Helado de Piñones - Helados caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Helado de piñones son:

  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 3 huevos
  • 250 gramos de piñones
  • 1/2 copita de coñac

Elaboración del Helado de piñones:

Pon en un cazo al fuego la leche condensada y 750 ml. de agua y, cuando esté caliente, vierte sobre los huevos batidos sin dejar de remover.

Ratio: 5 / 5

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flan coco

Cómo hacer Flan de Coco - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Flan de Coco son:

  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 100 gramos de coco rallado
  • 1 lata pequeña de leche condensada

Elaboración del Flan de Coco:

Mezcla las yemas con la leche condensada, añade el coco rallado y 1/4 litro de agua e incorpora las claras montadas a punto de nieve.

Ratio: 0 / 5

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mousse platano almendras

Cómo hacer Mousse de Plátano y Almendras - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Mousse de Plátano y Almendras son:

  • 4 plátanos
  • 1/2 lata pequeña de leche condensada
  • 200 ml. de nata para montar
  • 100 ml. de ron
  • 50 gramos de almendras tostadas
  • 3 huevos
  • 1 limón

Elaboración del Mousse de Plátano y Almendras:

Pasa por la batidora los plátanos, la leche condensada, las yemas, el zumo del limón y el ron hasta que obtengas un puré fino.

Ratio: 0 / 5

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helado almendrado chocolate

Cómo hacer Helado de almendrado y chocolate - Helados caseros

Los ingredientes que necesitas para hacer Helado de almendrado y chocolate son:

  • 500 gramos de nata montada
  • 4 huevos
  • 500 gramos de azúcar
  • 60 gramos de chocolate puro
  • 50 gramos de galletas almendradas

Elaboración del Helado de almendrado y chocolate:

Trocea el chocolate y funde. Tritura las galletas hasta reducirlas a polvo. Bate los huevos hasta que estén espumosos y reparte el preparado en dos partes. A una parte añade el chocolate fundido y a la otra las galletas trituradas.

Ratio: 5 / 5

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bavarois fresas, postres con fresas

Cómo hacer Bavarois de fresas - Postres fáciles

Los ingredientes que necesitas para hacer Bavarois de fresas son:

  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 500 gramos de fresa
  • 200 ml de nata de montar
  • 2 yogures naturales
  • 4 hojas de gelatina

Elaboración del Bavarois de fresas:

Pon en la batidora la leche condensada, el yogur y la mitad de las fresas. Bate hasta que obtengas un puré fino.

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