La Alimentación en el Embarazo

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Menú semanal para el embarazo

Menú semanal para el embarazo. - ¿Qué comer durante el embarazo?

Diferentes opciones para el desayuno:

  1. Yogur con fruta y muesli.
  2. Ensalada de frutas.
  3. Sándwich de queso blanco y tomate.
  4. Tostada de pan con tomate y unas gotas de aceite de oliva.
  5. Crepes con frutas.

Para beber: Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao.

Opciones para la media mañana:

  1. Un puñado de frutos secos y una pieza de fruta.
  2. Una barrita de cereales y una pieza de fruta.
  3. Un puñado de frutos secos y un yogur.
  4. Zumo de frutas de temporada.

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Cómo y qué comer durante el embarazo

La alimentación es uno de los primeros cuidados que le puedes aportar a tu hijo desde el comienzo de la gestación.

La alimentación que debes seguir tiene que ser variada y equilibrada para que cubra todas las necesidades nutricionales.

Qué debes comer y qué debes evitar durante el embarazo - Recomendaciones:

  • Mastica bien los alimentos. Come despacio.
  • Come con frecuencia, 5 veces al día. De esta forma previenes digestiones pesadas e hipoglucemias.
  • Reduce las cantidades. Evita los fritos, condimentos y picantes, grasas, dulces y bollería industrial y embutidos.
  • Cocina los alimentos al vapor, al horno o a la plancha.
  • Evita las bebidas alcohólicas y limita el consumo  de bebidas estimulantes: té, café, colas, cacaos.
  • Bebe al menos un litro y medio de agua al día.
  • Opta por zumos de frutas y verduras naturales.
  • En tu dieta diaria no debe faltar verdura, fruta, legumbres y cereales integrales (pan, pasta, arroz).
  • Utiliza sal yodada. (con moderación)

En el embarazo las necesidades de calcio, hierro y ácido fólico aumentan. Los alimentos donde puedes obtenerlos son:

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consumo pescado embarazo

Recomendaciones para el consumo de pescado en embarazadas, y madres que amamantan en relación con la presencia de mercurio.

El pescado no puede faltar en la dieta de las mujeres embarazadas, ni en el periodo de lactancia. Los ácidos grasos omega-3 son muy importantes para el desarrollo del sistema nervioso central, el crecimiento del cerebro y el desarrollo de la vista del bebé, antes y después del nacimiento. Los pescados grasos como el salmón, la trucha, el arenque, los bocartes y las sardinas son una buena fuente de Omega-3.

Pero algunos pescados, especialmente los de gran tamaño, pueden contener cantidades muy altas de mercurio, que pueden afectar al desarrollo neuronal del feto.

¿Qué pescados se pueden comer en el embarazo? ¿Qué pescados no se deben comer en el embarazo?

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), recomiendan:

Grupo 1 - consumir varias raciones a la semana

150 gramos por ración.

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postres embarazo

Recetas de Postres para Embarazadas sanos y fáciles

-Macedonia de frutas

1 manzana, 2 pomelos, 2 naranjas, 1 plátano, azúcar.

Pela los pomelos y corta en dados.

Pela una de las naranjas y corta en trozos. Exprime el zumo de la otra.

Corta la manzana en dados y pela y corta el plátano en rodajas.

Mezcla toda la fruta con el azúcar en una fuente y vierte el zumo por encima.

-Brochetas de fruta con salsa de caramelo

2 kiwis, 1 manzana roja, 2 naranjas, 2 rodajas de piña, 1/2 taza de caramelo líquido.

Pela los kiwis y corta en dados. Pela las naranjas y corta en trozos, ralla una de las cáscaras.

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alimentarse embarazo

Tu bebé va a desarrollarse gracias a los alimentos que reciba a través de la placenta, es por eso la gran importancia que tiene la calidad de tu alimentación durante todo el embarazo.

La única manera de que lleves una alimentación adecuada será si incluyes en tu dieta alimentos que contengan todos los nutrientes básicos. Durante el día trata de comer al menos un alimento de cada uno de los siguientes grupos para conseguir que tu alimentación sea sana, variada y equilibrada.

Grupo 1: Carne, pescado, huevos, garbanzos, alubias, lentejas.

Son ricos en proteínas, muy necesarios para el crecimiento del cuerpo. La carne, los huevos y el pescado son los más completos. Es conveniente que tomes las legumbres acompañadas de alimentos del grupo 4.

Grupo 2: frutas y verduras.

Son ricas en vitaminas y minerales. Favorecen el desarrollo del bebé. Ayudan a combatir el estreñimiento. Las verduras de hoja y las espinacas son muy recomendables.

Grupo 3: leche, yogur, queso.

Todos los alimentos derivados de la leche te aportarán calcio, que es muy importante para ti y muy necesario para formar los huesos y dientes del bebé.

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comer sano embarazo

Hace tiempo que se ha derribado el mito de que una mujer embarazada debe comer por dos.

En realidad, lo mejor que puedes hacer por tu bebé y por ti es seguir una alimentación sana y balanceada durante los 9 meses e, incluso, antes. Una dieta que le asegure a tu bebé todos los nutrientes necesarios para desarrollarse en cada etapa del embarazo.

Así, hay alimentos que no pueden faltar durante el embarazo. El hierro que contiene la carne roja o los garbanzos fortalecerá los dientes y la estructura ósea del bebé. Las verduras de hoja verde, los cereales o el pan enriquecido son otros alimentos fundamentales. El pescado azul, por ejemplo, favorecerá el desarrollo del cerebro y los ojos del bebé. Por su parte, el calcio que contienen los lácteos fortalecerá los músculos, huesos, corazón y sistema nervioso del bebé. Sin olvidarnos, por supuesto, del ácido fólico que evita los problemas físicos del bebé, como la espina bífida.

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salud y alimentación en el embarazo

Hay molestias que nos surgen durante el embarazo que se pueden mejorar llevando una alimentación apropiada.

Dependiendo de la molestia, te recomendamos estos alimentos:

Si tienes NAUSEAS sera mejor que comas poco y con regularidad, evitando sobre todo los fritos, picantes y grasas. Te vendran muy bien las galletas y las infusiones de jengibre y no olvides incluir en tu dieta el pan integral, los frutos secos, ensaladas y frutas como la manzana.

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la alimentación en el embarazo

Se recomienda cuidar la alimentación y optar por una dieta variada y equilibrada en la que se deben incluir todos los grupos de nutrientes. También es ideal hacer ejercicio de manera regular.

Siguiendo estas pautas será muy fácil controlar el peso: