pate vegetal

Ingredientes:

½ de carnita vegetal picada
2 ramitas de apio muy picado
2 cuchardas de salsa de tomate, 3 de mayonesa
sal

Preparación:

Triturar bien todos los ingredientes. Untar en el pan. Conservar en la nevera.

Juani Marcelino ha querido compartir con nosotros esta receta de un curso de cocina (menú navideño) impartido en Amate (Asociación cancer de mama de tenerife) por Mary De Lamo.

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