Ingredientes:
1 litro de agua
125 g. de sésamo crudo
Preparación:
Hervir el agua y dejar enfriar un poco. Añadir el sésamo molido y poner en la batidora. Batir bien, dejar reposar una hora y colar.
Juani Marcelino ha querido compartir con nosotros esta receta que aprendió en un curso de cocina sana impartido en Amate (Asociación cancer de mama de tenerife) por Mary De Lamo.