Pastel fácil de pescado

Ingredientes:

Filete de pescado limpio y a la plancha
Atún en conserva escurrido
Pure de patata
1 chorrito de Tomate frito o ketchup
Mayonesa

Preparación:

Mezclar el pescado, el atún, el puré de patatas y el tomate. Dar la forma deseada. Se puede servir frío o caliente. En caso de hacerlo frío, adornar con la mayonesa, aceitunas y huevos duros.

Receta enviada por María Cristina de Granada.

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